第48章 第 48 章
夏季蔬果菜赶在十月下旬前,就结得不怎么好了，但已经足够，他一边种菜卖菜赚钱，一边日日去看房子主体建设,钱包一出一进之下,等房屋主体盖好,他兜里竟还剩下不少呢。
这阵子他一直在忙,也就是出门买东西时意外发现柏油路道路两旁在晒玉米、小麦、大豆等，林斐才恍然发现，竟又是一年丰收季。
林斐忽然意识到！他农场还有一块地,可以用来种点粮食，就跟孙阿婆那样种来留着自己吃。
意识到自己种粮食将来还能分给孙阿婆吃,林斐忽然心情就雀跃起来,他径直往农资店去,打算买点儿能过冬的粮食种种。
可惜，是林斐想得太简单了，镇上农资店里的种子相对来说都比较落后,至少也是五年前研发出来的种子了。
接着林斐又去到种子站,发现种子站的种子也不是跟当初在学校里种的那样最新一代。
没辙，林斐只能回去继续网购种子了。
在网购时，林斐是越逛越生气,但凡是跟国外沾点边儿的种子价钱高得离谱，连粮食种子都能按粒卖！可自己国家研发的种子却卖不上价钱。
作为一个曾经的农学生，这令林斐情绪异常沮丧。
最终，林斐还是挑选了东南某以农业著称的大学研究院研发出来的种子,有当下就可以种的土豆、豌豆、冬小麦等粮食作物。
种植粮食类作物其实相对来说比种菜轻省得多,再加上这些作物种植起来都不大麻烦,去农机站交了钱用机器种就成。
就是林斐去农机站把人和车子请来，师傅到地儿一听就种这么点儿粮食，直嘲笑他：“听说你不总叫你大学同学帮你种菜嘛，这点粮食叫他们也来种得了，还搁得住用机器？”
林斐给他算账：“叫同学们过来帮忙，还得买肉做饭，还有饮料什么的也花钱。”最重要的是老被同学们骂黑心老板。
“用机器就不一样了，这二亩地种下来也就四百块钱。”林斐来之前就问清了。
就二亩地，用机器种五种粮食！光顾着换机头调参数了，桑师傅撇着脸老大不乐意：“难怪了，听说你老被你同学们骂黑心老板，我之前还不信……”
话没说完，但后面的要表达的意思已经很明显了。
林斐脸上笑意不减，他轻咳一嗓子：“那咱们这就开工？”没关系，他反正被骂多了，脸皮也厚了。
况且，被一个人骂，跟被一群人骂相比，肯定是前者啦！
到底还是用机器快，老师傅登场就是不一样，不到两个小时就把二亩地五种粮食种齐了。
林斐也不小气，他笑吟吟给桑师傅怀里塞一大兜蔬果，有番茄、青椒、茄子、豆角……都是最近价钱正扬上去的蔬菜。
这也是农村里默认的老规矩了，人家师傅上门来干活，要么发烟给饮料，或者老太太们给上一兜自家种的蔬菜也成。总之不能叫人家会技术的师傅感觉被薄待。
桑师傅也不客气，接后直接大口啃个番茄。
“好吃！”临近十一月份的天，要说凉，干活时也还是能热出一头汗。
桑师傅干了活儿，又收了机器，浑身热得发汗，口也干燥，这时候一个大番茄咬在口腔里，酸甜解渴还带着秋意的微凉，吃着甭提多爽快了！
桑师傅再低头瞧瞧那一袋子鲜亮鲜亮的各种蔬果，有些光是装在袋子最底下，都能让人闻到浓郁的香味。
“你小子确实种菜是一把好手啊。”桑师傅给林斐比大拇指，接着又道：“什么时候再黑我一次呗。”
“哈？”林斐过两秒才反应过来，桑师傅是问他什么时候再叫他来干活？
林斐忍着笑：“等收获时肯定就得您出马啦。”
桑师傅老大不满：“别瞧不起现代农业机械啊，有很多蔬菜也可以用机器采收的。”
林斐好奇，在送桑师傅离开农场时，问了下青山镇这边农机站现有的机头都可以收获哪些蔬菜。
桑师傅一口气说了老多，可惜林斐一听都是连根儿拔的那种，瞬间兴致就不大了，只是淡然表示下次有需要一定会联系桑师傅。
桑师傅瞧这小子表情就知道没戏，他走之前还气囔囔表示，回去一定要给站长上书，要求今年一定要申请更多机头！
主体做好，接下来便是门窗水电衣柜这种基础装修了，之前林家老宅翻修时给林斐积累不少装修经验，这一次，他精确跨过之前掉进去的坑，一切都朝着更好的方向发展。
忙碌的时间总是过得飞快，这两个多月来林斐成日都在忙，一个没留神突然闲下来的这一刻他意外发现白雪它们已经完全成年了，关键是在单挑时能轻松压制家里最凶的领头公鹅。
不光是白雪黑娃，还有后面捡到的那窝狗也都长成了，战斗力同样不俗，四小只联合起来就能轻松把家里近百只鸭子赶东赶西。
这个发现，让林斐喜出望外。
张儒赫不能理解，他侧侧脖子，一边眉毛挑起，看向林斐：“瞧你这副激动样，我总有种不祥的预感。”
林斐嘿嘿一笑：“安啦安啦，肯定是好事。”
张儒赫表示他不相信，一个劲儿问林斐想干什么。
林斐保持神秘，不乐意跟他详说，不然，依他对家里毛孩子那股子宠你劲儿，肯定不肯让仙蒂去放羊。
没错！林斐打算接下来狗尽其用，仙蒂不是牧羊犬嘛，那就买回来几只羊让仙蒂放着玩，顺带要是能再教教白雪黑娃它们就好了。
说到这个，林斐才想起一件事，他家现在一共也就白雪黑娃两只确定所有权，后面在动物诊所门口捡的那一窝还没确定算他的，还是算张儒赫的呢。
把这事明白问出来，张儒赫反过来还问他：“小米大米橙子橘子它们不都是你起的名字吗？”
林斐点头表示他理解了，同时又在心里盘算着：农场现在常住家禽有鹅28只，鸭子78只，鸡112只……
林斐前阵子忙，主要也是家里狗们能顺利控制鸡鸭鹅的去向，林斐便在农场给它们搭了个简易的棚子，白天放它们出去自己觅食，晚上赶它们睡棚子底下。
鸭子可以赶鸡，鹅又能赶鸭子，况且这两个月下来它们也养成定时回来睡觉的习惯，实际上需要用到的狗力可以再压缩一点，分出一半去放羊。
仙蒂肯定是去当放羊老师，白雪黑娃相对来说算是成年狗了，体力更好，脾气也更加稳定，也安排去跟仙蒂学放羊，剩下四小只当中……大米最壮，就挑它也去放羊吧。
把到时放羊的狗员安排上，林斐就琢磨接下来他养什么羊比较好。
杨关这边人冬天喜欢吃羊肉喝羊肉汤，对羊肉肉质的要求也比较高，一般来说，产羊毛的绵羊味道会更重一点，产肉的山羊肉质更好，膻味也比较小，所以这边人吃山羊肉比较多。
像青山镇这边，或是再往西北方向，大多村镇是山多水多的山地地形，特别适合做山羊肉的养殖。别轻易小看山村窝窝里一个七八十岁老头，很有可能他一群羊就能卖大几万，有些老头养山羊一年收入能上十万，比市里普通年轻人上班都赚得多。
杨关市养羊的多，爱吃羊的也多，这么一来不少本地老品种的羊种也得到很好的存留。
林斐跟村里几个老人打听后，决定养淮大角山羊，顾名思义，这是一种淮省特有的品种羊，成年公羊头顶上会长出一双特别大的山羊角。
这种淮大角山羊算是养殖挑战度比较高的品种
了，这种羊一般通体黑毛，这种深黑色的毛发也就决定了它们不耐热的体质，也不方便进行舍养，而且成年公羊战斗力特别强，好勇斗狠，母羊体型稍瘦，但同样战斗力不俗。这种精力旺盛且好斗的羊种，一般都养不了太肥，生长速度也偏慢。
淮大角山羊缺点一大堆，但唯一的优点让它不至于在那么多优秀品种羊里绝种，靠的就是淮大角山羊的超绝优秀口感。
这种羊的体质也就决定了它们唯一的养殖方式只能是放养，特别是夏季天气热的时候，更是只能去山里林里溪水边放。它们在山上、悬崖峭壁上吃的山里的野山药草，在小溪边喝的是正正经经山泉水，产出的羊肉一点都不膻，油脂恰到好处不肥不瘦，吃起来特别香。
村里的老大爷们还告诉林斐，说淮大山羊肉有些地方肉粗不好嚼的，还可以用山里野生猕猴桃腌制，腌后的羊肉就会变得跟小公鸡一样细嫩了。
林斐听后就乐了，猕猴桃当中含有丰富的蛋白酶，这种蛋白酶就是天然的嫩肉剂，现代嫩肉粉的制作工艺当中，猕猴桃也是制作嫩肉粉的一大原材料。
这就是农村人朴素的烹饪智慧吗。
既然决定挑战养殖淮大角山羊，林斐想了想，顺带把猕猴桃这种天然的嫩肉原材料给一并给种上得了！
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这阵子他一直在忙,也就是出门买东西时意外发现柏油路道路两旁在晒玉米、小麦、大豆等，林斐才恍然发现，竟又是一年丰收季。
林斐忽然意识到！他农场还有一块地,可以用来种点粮食，就跟孙阿婆那样种来留着自己吃。
意识到自己种粮食将来还能分给孙阿婆吃,林斐忽然心情就雀跃起来,他径直往农资店去,打算买点儿能过冬的粮食种种。
可惜，是林斐想得太简单了，镇上农资店里的种子相对来说都比较落后,至少也是五年前研发出来的种子了。
接着林斐又去到种子站,发现种子站的种子也不是跟当初在学校里种的那样最新一代。
没辙，林斐只能回去继续网购种子了。
在网购时，林斐是越逛越生气,但凡是跟国外沾点边儿的种子价钱高得离谱，连粮食种子都能按粒卖！可自己国家研发的种子却卖不上价钱。
作为一个曾经的农学生，这令林斐情绪异常沮丧。
最终，林斐还是挑选了东南某以农业著称的大学研究院研发出来的种子,有当下就可以种的土豆、豌豆、冬小麦等粮食作物。
种植粮食类作物其实相对来说比种菜轻省得多,再加上这些作物种植起来都不大麻烦,去农机站交了钱用机器种就成。
就是林斐去农机站把人和车子请来，师傅到地儿一听就种这么点儿粮食，直嘲笑他：“听说你不总叫你大学同学帮你种菜嘛，这点粮食叫他们也来种得了，还搁得住用机器？”
林斐给他算账：“叫同学们过来帮忙，还得买肉做饭，还有饮料什么的也花钱。”最重要的是老被同学们骂黑心老板。
“用机器就不一样了，这二亩地种下来也就四百块钱。”林斐来之前就问清了。
就二亩地，用机器种五种粮食！光顾着换机头调参数了，桑师傅撇着脸老大不乐意：“难怪了，听说你老被你同学们骂黑心老板，我之前还不信……”
话没说完，但后面的要表达的意思已经很明显了。
林斐脸上笑意不减，他轻咳一嗓子：“那咱们这就开工？”没关系，他反正被骂多了，脸皮也厚了。
况且，被一个人骂，跟被一群人骂相比，肯定是前者啦！
到底还是用机器快，老师傅登场就是不一样，不到两个小时就把二亩地五种粮食种齐了。
林斐也不小气，他笑吟吟给桑师傅怀里塞一大兜蔬果，有番茄、青椒、茄子、豆角……都是最近价钱正扬上去的蔬菜。
这也是农村里默认的老规矩了，人家师傅上门来干活，要么发烟给饮料，或者老太太们给上一兜自家种的蔬菜也成。总之不能叫人家会技术的师傅感觉被薄待。
桑师傅也不客气，接后直接大口啃个番茄。
“好吃！”临近十一月份的天，要说凉，干活时也还是能热出一头汗。
桑师傅干了活儿，又收了机器，浑身热得发汗，口也干燥，这时候一个大番茄咬在口腔里，酸甜解渴还带着秋意的微凉，吃着甭提多爽快了！
桑师傅再低头瞧瞧那一袋子鲜亮鲜亮的各种蔬果，有些光是装在袋子最底下，都能让人闻到浓郁的香味。
“你小子确实种菜是一把好手啊。”桑师傅给林斐比大拇指，接着又道：“什么时候再黑我一次呗。”
“哈？”林斐过两秒才反应过来，桑师傅是问他什么时候再叫他来干活？
林斐忍着笑：“等收获时肯定就得您出马啦。”
桑师傅老大不满：“别瞧不起现代农业机械啊，有很多蔬菜也可以用机器采收的。”
林斐好奇，在送桑师傅离开农场时，问了下青山镇这边农机站现有的机头都可以收获哪些蔬菜。
桑师傅一口气说了老多，可惜林斐一听都是连根儿拔的那种，瞬间兴致就不大了，只是淡然表示下次有需要一定会联系桑师傅。
桑师傅瞧这小子表情就知道没戏，他走之前还气囔囔表示，回去一定要给站长上书，要求今年一定要申请更多机头！
主体做好，接下来便是门窗水电衣柜这种基础装修了，之前林家老宅翻修时给林斐积累不少装修经验，这一次，他精确跨过之前掉进去的坑，一切都朝着更好的方向发展。
忙碌的时间总是过得飞快，这两个多月来林斐成日都在忙，一个没留神突然闲下来的这一刻他意外发现白雪它们已经完全成年了，关键是在单挑时能轻松压制家里最凶的领头公鹅。
不光是白雪黑娃，还有后面捡到的那窝狗也都长成了，战斗力同样不俗，四小只联合起来就能轻松把家里近百只鸭子赶东赶西。
这个发现，让林斐喜出望外。
张儒赫不能理解，他侧侧脖子，一边眉毛挑起，看向林斐：“瞧你这副激动样，我总有种不祥的预感。”
林斐嘿嘿一笑：“安啦安啦，肯定是好事。”
张儒赫表示他不相信，一个劲儿问林斐想干什么。
林斐保持神秘，不乐意跟他详说，不然，依他对家里毛孩子那股子宠你劲儿，肯定不肯让仙蒂去放羊。
没错！林斐打算接下来狗尽其用，仙蒂不是牧羊犬嘛，那就买回来几只羊让仙蒂放着玩，顺带要是能再教教白雪黑娃它们就好了。
说到这个，林斐才想起一件事，他家现在一共也就白雪黑娃两只确定所有权，后面在动物诊所门口捡的那一窝还没确定算他的，还是算张儒赫的呢。
把这事明白问出来，张儒赫反过来还问他：“小米大米橙子橘子它们不都是你起的名字吗？”
林斐点头表示他理解了，同时又在心里盘算着：农场现在常住家禽有鹅28只，鸭子78只，鸡112只……
林斐前阵子忙，主要也是家里狗们能顺利控制鸡鸭鹅的去向，林斐便在农场给它们搭了个简易的棚子，白天放它们出去自己觅食，晚上赶它们睡棚子底下。
鸭子可以赶鸡，鹅又能赶鸭子，况且这两个月下来它们也养成定时回来睡觉的习惯，实际上需要用到的狗力可以再压缩一点，分出一半去放羊。
仙蒂肯定是去当放羊老师，白雪黑娃相对来说算是成年狗了，体力更好，脾气也更加稳定，也安排去跟仙蒂学放羊，剩下四小只当中……大米最壮，就挑它也去放羊吧。
把到时放羊的狗员安排上，林斐就琢磨接下来他养什么羊比较好。
杨关这边人冬天喜欢吃羊肉喝羊肉汤，对羊肉肉质的要求也比较高，一般来说，产羊毛的绵羊味道会更重一点，产肉的山羊肉质更好，膻味也比较小，所以这边人吃山羊肉比较多。
像青山镇这边，或是再往西北方向，大多村镇是山多水多的山地地形，特别适合做山羊肉的养殖。别轻易小看山村窝窝里一个七八十岁老头，很有可能他一群羊就能卖大几万，有些老头养山羊一年收入能上十万，比市里普通年轻人上班都赚得多。
杨关市养羊的多，爱吃羊的也多，这么一来不少本地老品种的羊种也得到很好的存留。
林斐跟村里几个老人打听后，决定养淮大角山羊，顾名思义，这是一种淮省特有的品种羊，成年公羊头顶上会长出一双特别大的山羊角。
这种淮大角山羊算是养殖挑战度比较高的品种
了，这种羊一般通体黑毛，这种深黑色的毛发也就决定了它们不耐热的体质，也不方便进行舍养，而且成年公羊战斗力特别强，好勇斗狠，母羊体型稍瘦，但同样战斗力不俗。这种精力旺盛且好斗的羊种，一般都养不了太肥，生长速度也偏慢。
淮大角山羊缺点一大堆，但唯一的优点让它不至于在那么多优秀品种羊里绝种，靠的就是淮大角山羊的超绝优秀口感。
这种羊的体质也就决定了它们唯一的养殖方式只能是放养，特别是夏季天气热的时候，更是只能去山里林里溪水边放。它们在山上、悬崖峭壁上吃的山里的野山药草，在小溪边喝的是正正经经山泉水，产出的羊肉一点都不膻，油脂恰到好处不肥不瘦，吃起来特别香。
村里的老大爷们还告诉林斐，说淮大山羊肉有些地方肉粗不好嚼的，还可以用山里野生猕猴桃腌制，腌后的羊肉就会变得跟小公鸡一样细嫩了。
林斐听后就乐了，猕猴桃当中含有丰富的蛋白酶，这种蛋白酶就是天然的嫩肉剂，现代嫩肉粉的制作工艺当中，猕猴桃也是制作嫩肉粉的一大原材料。
这就是农村人朴素的烹饪智慧吗。
既然决定挑战养殖淮大角山羊，林斐想了想，顺带把猕猴桃这种天然的嫩肉原材料给一并给种上得了！
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