第342章 你列个单子出来
第342章你列个单子出来
娄晓娥仰头望向李铭，想知道他有什么计划。
“咱们的年夜饭，明天四五点就开吃，然后晚上我去值班。这样年初一到年初三我就不用再去值班了，我就可以天天陪着你。”
“至于明晚的春节联欢晚会。红星轧钢厂离长安街那边的主会场有十多里的路程，厂里就是加强一下警卫，省得有宵小之徒闹事破坏安定祥和的大好局面。”
娄晓娥接话道：“我听广播里面说，能去参加晚会的人，都是神枪手、神炮手，工业、农业的劳动模范、先进工作者。”
李铭声如温玉，“也不止，商业财贸、文化体育方面的人员也有参加，还有四好连队，五好战士，一些烈属代表。全国各地的都有，总共有好几万人参加。”
娄晓娥期望的问道：“明年你也能去参加了吧？”她男人今年拿了好几个市级、区级以及厂里的先进工作者称号，给了她信心。
“这个名额是分配的，除非我专门去争取，不然就得看运气。”
“治安局那边肯定优先推荐他们系统的内部人员。轧钢厂这边一般也会优先推荐老的工人师傅去参加。”
李铭吻了下她的红润娇唇，“这样的晚会没什么好去的，我还不如在家陪陪你。”
“嘻嘻。咱们进去吧。”娄晓娥走路的脚步都轻快得很。
女人既希望自己的男人陪着她宠着她，又希望男人能够建功立业出人头地。
对于绝大数的人，不管男女，人的时间精力是有限的。这两样要求基本是会互相冲突的。
今天家里要准备的吃食比较多，李铭也跟着娄晓娥去厨房帮忙。
新鲜蔬菜匮乏的冬天，大棚菜的茄子拿来炸茄盒，可以算是奢侈品了。炸得外焦里嫩，很是好吃。
炸的鱼块也是酥香脆嫩。
嘴里吃着炸茄盒，李铭突然提议道：“福妈，咱们做一些油饼吃吧！”
福妈边忙活边问道：“小铭，你想要做多少？我等会忙完就去醒点面，明天炸给你。”
“咱们这次搞点做法不一样的，用黄豆跟大米做油饼。”
福妈为难道：“这个做法我就不懂了。”
“都是一样的油炸，就是用的材料不一样。”
“先把黄豆大米一起磨成糊糊，这一步跟做豆腐的一样。”
“咱们没有专用的工具，用锅铲也行，您先准备材料，明天上午我来炸给您看。”
李铭是真想吃了。实际名字叫灯盏糕，形似两个旧式灯盏吻合一起。浙南、闽西、赣南部分地方会这样叫。
其他地方，一般不认识的人就称呼它为油饼，早餐店也就随着客人的称呼把它叫成油饼。
福妈笑道：“行，没问题。我也学学你的新方法。”
娄晓娥的眼睛里都有光了，“小铭，你总是能想到各种各样的好吃的。”
“那个很好吃的炸鸡，我就没有在店里看到过那种做法。”
“这次用黄豆大米做的油饼也会很好吃吧！”
李铭柔声道：“那我现在给你布置一个重要任务。”
娄晓娥雀跃道：“那你快说吧，要我做什么？”
“明天的油饼，我打算做好多种口味的。第一种是只有黄豆跟大米的，不加任何配料。”
“第二类单独加点葱、韭菜、蒜叶的。第三类中间加馅料的，萝卜丝、香菇、瘦肉这些，我明天再带点活虾回来，也弄点虾仁馅的。”
“这些配料就由你来负责处理了。”
娄晓娥蹙眉道：“这么多种配料，我们吃得过来嘛？”
“我们每一样不用要做太多，是让你们尝一尝各种口味的。放心，这个吃不腻。”
其实他自己也是想吃各种口味的，特别是只加点葱或者韭菜，外皮酥松脆香，内层皮软嫩细腻。
这种没加馅料的，油炸出来的时候，中间是膨胀隆起的中空，跟一个球一样，这点会让没吃过的人感觉有点神奇。
娄晓娥随意道：“那我就等着吃咯。”
李铭玩笑道：“假如做得不好吃的话，那我就怪你配料没弄好。”
“你休想！要是不好吃，肯定是你的问题。”
“我做了那么多次好吃的，我就还没有失手过。所以呀，出问题肯定是你这个菜鸟的原因。”
娄晓娥也是懂菜鸟的意思，“你才是菜鸟呢！”
“小菜鸟。”
“大菜鸟。”
福妈边忙边看两个小情侣斗嘴，也是很有意思的。
中午吃完饭。
娄晓娥想要吃果脯，李铭闲着无聊就带娄晓娥去买。
京城这边的果脯可以散装混着购买，还会分成两三个档次。
高档的叫细杂拌儿，有苹果脯、杏脯、桃脯、蜜枣、瓜条、青梅、山楂和糖藕等。
中档的叫粗杂拌儿，有梨干儿、柿饼、山楂、脆枣、榛子仁、花生仁等。
最次的，街头小贩经常随便一把抓着卖的，‘杂抓’，主要是瓜子、花生、嘣酥豆等。
大部分顾客都是拼装散买，高中低每个级别都挑选一些。
售货员帮忙用油纸包起来，上面再搁一个签，用纸绳一横一竖捆好，还挺有卖相的。
此时，售货员的态度相当不错，就是动作有点慢，没有练到劳模的‘一抓准’、‘一口清’技艺。
京城的‘燕京第九景’，‘一团火’精神，百货大楼的劳模售货员张秉贵。
张秉贵自己琢磨练习技巧，一把就能抓准顾客要的分量；顾客要买多少的话音刚落，张秉贵能立刻报出应付的钱数。
李铭跟娄晓娥挑这个时候来买，是因为这个时候客流量比较少，不用排太久的队。
果干，李铭可以在小世界里制作出来。
炒花生、炒瓜子，他也会炒制。
果脯，大部分种类他没学过也就不会做，他只能无奈来排队购买。
一个中午他就忙了这么一件事，物资供应的紧张，排队浪费了民众的大量时间。
李铭娄晓娥买好了东西，走出商店的时候，两人还嘀嘀咕咕的。
“要是我们自己会制作就不用来排队咯。”
“可是福伯福妈也不会做，而且还没地方可以学。”
“这类你喜欢吃我们又不会做的食物，你列个单子出来。我会安排人去专门采购，我是不想再来排队了。”
娄晓娥可怜兮兮的应道：“好吧。”
“没关系的。只是我比较忙，我希望留着时间陪你做我们喜欢做的事情。”
娄晓娥马上得意道：“我就知道你对我最好了。”
她显然还是比较单纯，污染不严重。
李铭取了自行车，把娄晓娥送回城西四合院，就匆忙赶去轧钢厂开会。
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娄晓娥仰头望向李铭，想知道他有什么计划。
“咱们的年夜饭，明天四五点就开吃，然后晚上我去值班。这样年初一到年初三我就不用再去值班了，我就可以天天陪着你。”
“至于明晚的春节联欢晚会。红星轧钢厂离长安街那边的主会场有十多里的路程，厂里就是加强一下警卫，省得有宵小之徒闹事破坏安定祥和的大好局面。”
娄晓娥接话道：“我听广播里面说，能去参加晚会的人，都是神枪手、神炮手，工业、农业的劳动模范、先进工作者。”
李铭声如温玉，“也不止，商业财贸、文化体育方面的人员也有参加，还有四好连队，五好战士，一些烈属代表。全国各地的都有，总共有好几万人参加。”
娄晓娥期望的问道：“明年你也能去参加了吧？”她男人今年拿了好几个市级、区级以及厂里的先进工作者称号，给了她信心。
“这个名额是分配的，除非我专门去争取，不然就得看运气。”
“治安局那边肯定优先推荐他们系统的内部人员。轧钢厂这边一般也会优先推荐老的工人师傅去参加。”
李铭吻了下她的红润娇唇，“这样的晚会没什么好去的，我还不如在家陪陪你。”
“嘻嘻。咱们进去吧。”娄晓娥走路的脚步都轻快得很。
女人既希望自己的男人陪着她宠着她，又希望男人能够建功立业出人头地。
对于绝大数的人，不管男女，人的时间精力是有限的。这两样要求基本是会互相冲突的。
今天家里要准备的吃食比较多，李铭也跟着娄晓娥去厨房帮忙。
新鲜蔬菜匮乏的冬天，大棚菜的茄子拿来炸茄盒，可以算是奢侈品了。炸得外焦里嫩，很是好吃。
炸的鱼块也是酥香脆嫩。
嘴里吃着炸茄盒，李铭突然提议道：“福妈，咱们做一些油饼吃吧！”
福妈边忙活边问道：“小铭，你想要做多少？我等会忙完就去醒点面，明天炸给你。”
“咱们这次搞点做法不一样的，用黄豆跟大米做油饼。”
福妈为难道：“这个做法我就不懂了。”
“都是一样的油炸，就是用的材料不一样。”
“先把黄豆大米一起磨成糊糊，这一步跟做豆腐的一样。”
“咱们没有专用的工具，用锅铲也行，您先准备材料，明天上午我来炸给您看。”
李铭是真想吃了。实际名字叫灯盏糕，形似两个旧式灯盏吻合一起。浙南、闽西、赣南部分地方会这样叫。
其他地方，一般不认识的人就称呼它为油饼，早餐店也就随着客人的称呼把它叫成油饼。
福妈笑道：“行，没问题。我也学学你的新方法。”
娄晓娥的眼睛里都有光了，“小铭，你总是能想到各种各样的好吃的。”
“那个很好吃的炸鸡，我就没有在店里看到过那种做法。”
“这次用黄豆大米做的油饼也会很好吃吧！”
李铭柔声道：“那我现在给你布置一个重要任务。”
娄晓娥雀跃道：“那你快说吧，要我做什么？”
“明天的油饼，我打算做好多种口味的。第一种是只有黄豆跟大米的，不加任何配料。”
“第二类单独加点葱、韭菜、蒜叶的。第三类中间加馅料的，萝卜丝、香菇、瘦肉这些，我明天再带点活虾回来，也弄点虾仁馅的。”
“这些配料就由你来负责处理了。”
娄晓娥蹙眉道：“这么多种配料，我们吃得过来嘛？”
“我们每一样不用要做太多，是让你们尝一尝各种口味的。放心，这个吃不腻。”
其实他自己也是想吃各种口味的，特别是只加点葱或者韭菜，外皮酥松脆香，内层皮软嫩细腻。
这种没加馅料的，油炸出来的时候，中间是膨胀隆起的中空，跟一个球一样，这点会让没吃过的人感觉有点神奇。
娄晓娥随意道：“那我就等着吃咯。”
李铭玩笑道：“假如做得不好吃的话，那我就怪你配料没弄好。”
“你休想！要是不好吃，肯定是你的问题。”
“我做了那么多次好吃的，我就还没有失手过。所以呀，出问题肯定是你这个菜鸟的原因。”
娄晓娥也是懂菜鸟的意思，“你才是菜鸟呢！”
“小菜鸟。”
“大菜鸟。”
福妈边忙边看两个小情侣斗嘴，也是很有意思的。
中午吃完饭。
娄晓娥想要吃果脯，李铭闲着无聊就带娄晓娥去买。
京城这边的果脯可以散装混着购买，还会分成两三个档次。
高档的叫细杂拌儿，有苹果脯、杏脯、桃脯、蜜枣、瓜条、青梅、山楂和糖藕等。
中档的叫粗杂拌儿，有梨干儿、柿饼、山楂、脆枣、榛子仁、花生仁等。
最次的，街头小贩经常随便一把抓着卖的，‘杂抓’，主要是瓜子、花生、嘣酥豆等。
大部分顾客都是拼装散买，高中低每个级别都挑选一些。
售货员帮忙用油纸包起来，上面再搁一个签，用纸绳一横一竖捆好，还挺有卖相的。
此时，售货员的态度相当不错，就是动作有点慢，没有练到劳模的‘一抓准’、‘一口清’技艺。
京城的‘燕京第九景’，‘一团火’精神，百货大楼的劳模售货员张秉贵。
张秉贵自己琢磨练习技巧，一把就能抓准顾客要的分量；顾客要买多少的话音刚落，张秉贵能立刻报出应付的钱数。
李铭跟娄晓娥挑这个时候来买，是因为这个时候客流量比较少，不用排太久的队。
果干，李铭可以在小世界里制作出来。
炒花生、炒瓜子，他也会炒制。
果脯，大部分种类他没学过也就不会做，他只能无奈来排队购买。
一个中午他就忙了这么一件事，物资供应的紧张，排队浪费了民众的大量时间。
李铭娄晓娥买好了东西，走出商店的时候，两人还嘀嘀咕咕的。
“要是我们自己会制作就不用来排队咯。”
“可是福伯福妈也不会做，而且还没地方可以学。”
“这类你喜欢吃我们又不会做的食物，你列个单子出来。我会安排人去专门采购，我是不想再来排队了。”
娄晓娥可怜兮兮的应道：“好吧。”
“没关系的。只是我比较忙，我希望留着时间陪你做我们喜欢做的事情。”
娄晓娥马上得意道：“我就知道你对我最好了。”
她显然还是比较单纯，污染不严重。
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